Peanut Butter Cookie Granola - Minimalist Baker Recipes

Granola aux cookies au beurre de cacahuètes.

Dans cet article, nous allons vous présenter une recette de granola au beurre de cacahuète qui rappelle les saveurs d’un cookie. Cette collation est faite d’ingrédients sains et nécessite seulement 10 ingrédients. Les flocons d’avoine et les graines ajoutent des nutriments essentiels tels que les fibres, le magnésium et le fer, tandis que les cacahuètes offrent une teneur élevée en protéines. Cette recette est facile à réaliser et peut être consommée avec du lait, du yaourt ou simplement à la main.

Comment faire du granola au beurre de cacahuète ?

Pour faire du granola au beurre de cacahuète, mélangez le beurre de cacahuète, le sirop d’érable, les dattes, le beurre végétalien fondu, la vanille et le sel dans un robot culinaire jusqu’à l’obtention d’un mélange épais et crémeux. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, les cacahuètes, les graines de citrouille et les graines de chia. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné. Versez le mélange sur une plaque de cuisson et faites cuire au four à 325 degrés Fahrenheit pendant environ 25 minutes, en remuant de temps en temps pour le faire cuire uniformément. Laissez refroidir avant de servir.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire du granola au beurre de cacahuète ?

Les ingrédients nécessaires pour faire du granola au beurre de cacahuète sont :
– 3/4 tasse de beurre de cacahuète naturel (lisse ou croquant)
– 2/3 tasse de sirop d’érable
– 6 grosses dattes Medjool, dénoyautées
– 1/4 tasse de beurre végétalien fondu (ou de l’huile de coco ou du beurre laitier si vous n’êtes pas végétalien)
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
– 1/2 cuillère à café de sel de mer
– 3 tasses de flocons d’avoine à l’ancienne (DIVISÉS, assurez-vous qu’ils sont sans gluten si nécessaire)
– 1/2 tasse de cacahuètes grillées salées (DIVISÉES)
– 1/2 tasse de graines de citrouille crues (appelées également pépites)
– 1/4 tasse de graines de chia

Comment personnaliser la recette de granola au beurre de cacahuète ?

La recette de granola au beurre de cacahuète peut être personnalisée en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des fruits secs, des noix ou des pépites de chocolat. Vous pouvez également ajuster la quantité de sirop d’érable en fonction de vos préférences de sucré. Si vous n’aimez pas les dattes, vous pouvez les remplacer par des raisins secs ou des figues séchées. Les graines de citrouille peuvent être remplacées par des graines de tournesol ou des noix de cajou, tandis que les graines de chia peuvent être remplacées par des graines de lin ou de chanvre.

Comment conserver le granola au beurre de cacahuète ?

Le granola au beurre de cacahuète peut être conservé dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 1 à 2 semaines ou au réfrigérateur pendant 2 à 3 semaines. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, vous pouvez le congeler jusqu’à 2 mois.

Quels sont les avantages nutritionnels de la recette de granola au beurre de cacahuète ?

La recette de granola au beurre de cacahuète est riche en fibres, en magnésium, en fer, en protéines et en acides gras oméga-3. Les flocons d’avoine offrent des fibres solubles qui aident à réduire le taux de cholestérol et à stabiliser la glycémie. Les cacahuètes sont riches en graisses insaturées saines pour le cœur et en protéines, tandis que les graines de chia sont une excellente source d’acides gras oméga-3. Les graines de citrouille ajoutent également des nutriments tels que le zinc et le phosphore.

Comment faire une version sans gluten de la recette de granola au beurre de cacahuète ?

Pour faire une version sans gluten de la recette de granola au beurre de cacahuète, assurez-vous d’utiliser des flocons d’avoine certifiés sans gluten. Vous pouvez également utiliser des graines de quinoa ou de sarrasin à la place des flocons d’avoine.

Comment faire une version végétalienne de la recette de granola au beurre de cacahuète ?

Pour faire une version végétalienne de la recette de granola au beurre de cacahuète, utilisez du beurre végétalien ou de l’huile de coco à la place du beurre laitier. Assurez-vous également que vos flocons d’avoine sont sans gluten si nécessaire.

Comment varier les recettes de granola ?

Vous pouvez varier les recettes de granola en ajoutant différents types de noix, de graines, de fruits secs ou de pépites de chocolat. Vous pouvez également varier les saveurs en utilisant des épices telles que la cannelle, le gingembre ou la muscade. Essayez de remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou de noisette pour une saveur différente.

Comment utiliser le granola au beurre de cacahuète ?

Le granola au beurre de cacahuète peut être utilisé comme collation, ajouté à du yaourt ou du lait pour un petit déjeuner sain ou utilisé comme garniture pour les smoothies ou les salades de fruits. Vous pouvez également l’utiliser comme garniture pour les gâteaux ou les muffins.

Comment personnaliser le granola au beurre de cacahuète pour les enfants ?

Pour personnaliser le granola au beurre de cacahuète pour les enfants, ajoutez des pépites de chocolat ou des fruits séchés pour une touche sucrée supplémentaire. Vous pouvez également les laisser mélanger les ingrédients pour les impliquer dans le processus de cuisine.

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