Le régime paléo, aussi appelé le régime des cavernes, est un régime alimentaire basé sur les aliments que les chasseurs-cueilleurs du paléolithique auraient mangé. Ce régime est riche en viande, en fruits et en légumes, et exclut les aliments transformés, les céréales et les laitages.
Le régime paléo a été popularisé par le Dr Loren Cordain, auteur du livre « The Paleo Diet ». Selon le Dr Cordain, manger comme nos ancêtres du paléolithique nous aiderait à éviter les maladies chroniques telles que l’obésité, le diabète et les maladies cardiaques.
De nombreux athlètes adoptent également le régime paléo car ils estiment que cela leur donne plus d’énergie et une meilleure récupération musculaire.
La meilleure façon de perdre du poids en suivant un régime paléo
Si vous êtes comme de nombreux français, vous avez peut-être envisagé de revenir à vos anciennes habitudes, c’est-à-dire de consommer des aliments que vos ancêtres mangeaient lorsqu’ils étaient minces et en bonne santé. Cependant, avec le risque de suralimentation et de fringales chroniques en jeu, ce n’est peut-être pas pratique. Au lieu de cela, il est important de garder une trace de la quantité de nourriture que nous mangeons ainsi que de la quantité de nourriture que nous consommons régulièrement.
Pour ce faire, nous devons tenir un registre de nos apports alimentaires quotidiens, ce que nous faisons en suivant nos apports alimentaires au cours d’une journée. Une bonne façon de surveiller votre consommation est d’utiliser une balance numérique.
Vous pouvez acheter une balance de cuisine dans n’importe quel magasin pour environ 10 € et elle tient facilement dans votre main. Elle tient également dans votre main parce qu’elle comporte plusieurs échelles numériques qui rendent leur lecture très facile. Voici quelques conseils pour perdre du poids avec un régime paléo sans s’affamer :
Régime paléo : Planifiez votre journée la veille au soir
Comme nous le savons maintenant, notre corps est en fait composé de 80 % de protéines et de 20 % de graisses. La bonne nouvelle, c’est que ces chiffres sont en fait plus élevés avec un régime paléo. La mauvaise nouvelle est qu’il faut faire très attention à ne pas abuser des graisses et des protéines, car elles peuvent affecter la capacité du corps à absorber des minéraux comme le zinc et le manganèse. Les œufs sont une bonne source de protéines et de minéraux.
Vous pouvez donc vous permettre d’en manger à la maison si vous savez que vous allez y rester un certain temps. La mauvaise nouvelle est qu’ils ne sont pas une bonne source de graisses saturées, qui peuvent nuire à votre santé car elles peuvent provoquer de l’hypertension et des maladies cardiaques.
Faites de l’exercice après le dîner
Dîner et faire une heure d’exercice le week-end sont deux des meilleurs moyens de perdre quelques kilos en trop. De nombreuses personnes trouvent qu’aller au lit et se réveiller avec une fréquence cardiaque supérieure à 90 % est une excellente façon de commencer la journée.
Si vous n’êtes pas du matin, 30 à 40 minutes supplémentaires d’activité aérobique sont également bénéfiques. De plus, il a été démontré que le fait de dîner à ce moment de la journée améliore la glycémie et prévient le diabète.
Mangez un dîner léger la veille au soir.
Une autre façon de perdre un peu de poids est d’éviter les repas trop lourds et de prendre des dîners légers. Manger léger tous les jours vous aidera à vous sentir rassasié et donnera à votre corps le temps de décomposer tout le sucre contenu dans vos aliments sans avoir à vous soucier des fringales. Manger un dîner léger la veille permet également d’éviter d’être trop plein et de se sentir groggy.
Ne grignotez pas tout en même temps
Le grignotage est très important pendant la journée, mais il est en fait contre-productif lorsqu’il s’agit de perdre du poids. En évitant de grignoter ou en prenant de petits repas tout au long de la journée, vous maintenez votre métabolisme en éveil et donnez à votre corps plus de temps pour décomposer les aliments. La bonne nouvelle, c’est que c’est une bonne chose car cela ralentit la vitesse à laquelle votre corps élimine les graisses de votre alimentation.
Attention aux graisses saturées
Comme nous le savons maintenant, les graisses saturées présentent de nombreux avantages, mais ont également tendance à provoquer une hypertension artérielle. Pour éviter cela, il est important d’être très strict sur le moment et la manière dont vous les consommez.
L’une des meilleures façons de perdre un peu de poids est de suivre un régime alimentaire contenant très peu de graisses. Cela vous aidera à maintenir votre taux de cholestérol à un niveau bas et à prévenir les maladies cardiaques. En outre, les soupes, les ragoûts et les salades à faible teneur en matières grasses ont tendance à contenir un taux très élevé de graisses saturées. Afin de perdre un peu plus de poids santé, vous devriez éviter ces aliments à tout prix.
Que manger
Oeufs
Les œufs sont l’une des meilleures sources de protéines. Ils sont également une excellente source de minéraux comme le fer, le manganèse et le zinc. Malheureusement, ils sont très riches en graisses saturées, ce qui peut nuire gravement à votre santé. Pour tirer le meilleur parti des graisses des œufs, vous devez choisir ceux qui ont une faible teneur en graisses, comme les rappels qui sont inférieurs à 30 %.
Poisson
Le poisson est une autre source de protéines incroyablement bonne et un excellent moyen d’obtenir les calories supplémentaires dont vous avez besoin pour la journée. Vous pouvez en trouver dans le poisson frais ou dans le poisson en conserve.
Les graisses contenues dans le poisson comprennent les graisses saturées, les graisses monoinsaturées et les graisses polyinsaturées, qui peuvent toutes affecter la capacité de votre corps à décomposer les aliments. En goûtant régulièrement le poisson, vous pouvez facilement détecter s’il est rempli de graisses saturées ou non.
Orange
L’orange est une très bonne source de vitamine C, qui est utile pour tout type de problème de santé. Malheureusement, les oranges sont également très riches en sucre, ce qui peut avoir un impact très négatif sur votre santé. Afin de tirer le meilleur parti des oranges, vous devez choisir des oranges coupées qui ne contiennent pas un niveau élevé de sucre.
Vitamine C
Les vitamines sont des minéraux qui nous aident à décomposer certains types d’aliments. Ainsi, si vous vous sentez souvent malade après avoir mangé trop de nourriture, vous pouvez envisager de prendre une vitamine qui vous aidera à obtenir beaucoup de vitamine C. Vous pouvez obtenir cette vitamine sous forme de comprimés ou de lait maternisé.
Protéines
Les protéines sont les éléments constitutifs de la digestion et du métabolisme des protéines. On en trouve dans la viande, le poisson, la volaille et les œufs, entre autres aliments. Elles sont indispensables au fonctionnement des muscles et des tissus et sont nécessaires à la santé à long terme. De nombreuses personnes ont l’idée erronée qu’elles devraient suivre un régime pauvre en graisses parce qu’elles font trop attention à leur apport en protéines.
Écran solaire
Bien que vous deviez faire attention à la quantité de soleil à laquelle vous vous exposez, il est en fait contre-productif de faire trop attention à ce à quoi vous êtes exposé. Vous seriez surpris de voir le nombre de personnes qui n’utilisent pas de crème solaire alors qu’il s’agit d’un élément important de leur routine quotidienne.
Noix de courgette
Si vous aimez les courgettes et que vous souhaitez obtenir des calories supplémentaires, mais que vous n’êtes pas un fan des amandes ou des noix de cajou, vous pouvez remplacer ces deux noix pour le reste de la semaine et vous serez toujours aussi maigre qu’avant !
Résumé
Perdre du poids en suivant un régime est une tâche très difficile et intensive. La bonne nouvelle, c’est que ce n’est pas si difficile, car il y a beaucoup d’informations disponibles sur Internet sur les aliments qui peuvent vous aider à perdre du poids. C’est pourquoi il est important de choisir un régime facile et adapté à vos besoins.
Comment adopter le régime paléo?
Si vous souhaitez adopter le régime paléo, voici quelques conseils pour vous aider à le mettre en place :
1. Commencez par éliminer les aliments transformés de votre alimentation.
Cela signifie bannir les aliments pré-cuits, emballés ou en conserve. Vous devrez cuisiner plus souvent, mais cela en vaudra la peine car vous mangerez des aliments plus nutritifs.
2. Augmentez votre consommation de viande, de poisson, de volaille et de fruits de mer.
Ces aliments sont riches en protéines et en nutriments essentiels.
3. Ajoutez des légumes à chaque repas.
Les légumes sont riches en vitamines, en minéraux et en fibres. Ils vous aideront à vous sentir rassasié plus rapidement et à éviter les pics de glycémie.
4. Limitez votre consommation de sucre.
Le sucre est rapidement absorbé par le corps et peut provoquer des pics de glycémie. Il est préférable de limiter votre consommation de sucre à moins de 30 g par jour.
5. Buvez beaucoup d’eau.
L’eau est essentielle à la bonne santé. Elle permet au corps de mieux absorber les nutriments et aide à éliminer les toxines. Vous devriez boire environ 8 verres d’eau par jour.
6. Faites de l’exercice.
L’exercice est important pour la santé globale. Il vous aidera à maintenir un poids santé, à améliorer votre condition physique et à réduire le stress.
7. Dormez suffisamment.
Le sommeil est crucial pour la santé. Il permet au corps de se reposer et de récupérer après une journée de travail. Vous devriez essayer de dormir au moins 7 à 8 heures par nuit.
8. Suivez un programme d’entraînement.
Si vous voulez adopter le régime paléo pour perdre du poids, suivez un programme d’entraînement. Cela vous aidera à brûler les calories et à tonifier votre corps.
9. Tenez un journal alimentaire.
Tenir un journal alimentaire vous aidera à suivre ce que vous mangez et à identifier les aliments qui vous font du bien ou du mal. Cela vous permettra également de voir les progrès que vous faites.
10. Consultez un professionnel de la santé.
Si vous avez des questions sur le régime paléo ou si vous souhaitez adopter ce régime, consultez un professionnel de la santé. Ils pourront vous aider à déterminer si ce régime est adapté à votre style de vie et à vos objectifs de perte de poids.
Le régime paléo consiste en une alimentation composée principalement de viande, de poisson, de légumes et de fruits, tous issus de sources naturelles. Il exclut les céréales, les légumineuses, les produits laitiers, les aliments transformés et les aliments riches en sucre.
Le régime paléo a été popularisé par le livre The Paleo Diet de Loren Cordain, publié en 2002. Selon Cordain, ce régime est plus sain que la plupart des autres types d’alimentation, car il s’appuie sur les aliments que les humains ont consommés pendant la majeure partie de leur histoire évolutive.
Plusieurs études ont montré que le régime paléo peut aider à perdre du poids, à améliorer la santé cardiovasculaire et à réduire le risque de maladies chroniques. Cependant, il n’a pas été prouvé que ce régime soit supérieur à d’autres types d’alimentation pour la perte de poids ou la prévention des maladies chroniques.
A propos de l'auteur
